Pannkooginädal: millal see algab, iga päeva nimi ja kirjeldus

2024 Autor: Miguel Ramacey | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 06:17

Maslenitsa on üks idaslaavi talve äranägemise traditsiooni elemente, mis on kombineeritud rahvapidude ja võiga pannkookide söömisega. Kuid sellel pühal ühendati veidral viisil paganlikud ja kristlikud tõekspidamised. Niisiis, kirikupraktikas on Lihasööja - nädal, mille jooksul võib liha süüa ja juustunädal, mis vastab Maslenitsale, kuid ilma lihatooteid söömata.

Kui pannkooginädal algab

Maslenitsa tähistamine eelneb lihavõttepühade eel paastuaja algusele. Ja kuna ülestõusmispühade kuupäev on ujuv, tähistatakse erinevatel päevadel ka vastlapäeva. 2018. aastal tähistati seda 12. – 18. veebruarini ning 2019. aastal on see kavandatud ajavahemikule 4. – 10. märtsini. Maslenitsa on Euroopa riikides peetavate karnevalide analoog.

Kristluse levikule eelnenud ajastul slaavi rahvaste seas seoti Maslenitsa tähistamine kevadise pööripäevaga, mis oli päikesekalendri järgi uue aasta algus. Põhjapoolkeral vastab see 20. märtsile. Pannkook nädalas nädalas onerinevad nimed, nendel päevadel korraldatakse erinevaid üritusi.

Pühade programm ja nimed

Pühade programmis on massipidustused, pannkookide, kookide söömine. Ja Valgevene ja Ukraina rahvaste esindajad valmistavad ka pelmeene, syrniki ja viivad läbi tseremooniat, mida nimetatakse padjadeks. Selle rakendamisel seotakse tüdrukud ja vallalised poisid teki jala külge või mõne muu eseme külge, mis tähendab noomitust, et nad ei abiellunud õigel ajal.

Vastlanädalal on suur hulk nimesid, näiteks: Gluttonous, Meat, Obyedukha, Oily Polyzuha, Dairy. Oma mitmekesisusega peegeldavad need nii tähtsat puhkusehetke nagu küllastumine maitsvate ja toitvate toiduainetega enne paastu.

Maslenitsa kolm külge

Püha sümboliks on Maslenitsa kuju, mis põletatakse tuleriidal. See traditsioon tekitab assotsiatsioone müüdiga paganlikust jumalusest, kes aeg-aj alt sureb ja sünnib uuesti. Pühal oli ka teine pool.

Nukk ise on viljakuse ja viljakuse kehastus, pärast selle põletamist järele jäänud tuhk puistati põldudele laiali, mis pidi nende tootlikkust tõstma. See kehtis täielikult veendumuste kohta, et ka abielupaaride sündimus suureneb. See rõhutas abielu institutsiooni tähtsust.

Vaslapäevanädala kolmandat poolt iseloomustas selline suund nagu matused. See väljendus selliste pidusöögielementide juuresolekul nagu hobuste võiduajamised ja rusikad. Mõnede folkloristide sõnul olid rammusate einete ajal söödud pannkoogid kõige matusetoit, mitte päikese sümbol, nagu tavaliselt arvatakse.

Meie ajal on vastlapäev kehastanud iidseid paganlikke ja kristlikke traditsioone, kuna seda ei seostata mitte ainult Maslenitsa kujuga, vaid ka suure paastu ja andestuspühaga.

Ettevalmistus – "Väike võiroog"

Enne pannkooginädala kirjeldamist vaatame lühid alt läbi selle ettevalmistused. Mõnes kohas algas see eelmisel nädalal, mis kandis nime "Motley". Nii saigi laupäeval eelküpsetatud pannkoogid. Lapsed pannkookidega "saduldavad" pokkerit ja aias ringi joostes õhutasid talve välja tulema ja suve tulekut.

Laupäeval hakati tähistama "Väikest Maslenkat". Lapsed, kes külas ringi jooksid, võtsid üles äravisatud jalanõud. Kui täiskasvanud basaarilt ostudega naasid, küsiti neilt, kas nad toovad Maslenitsat. Kui vastus oli eitav, peksid lapsed neid sandaalidega.

Vahetult vastlanädalale eelnenud pühapäeval, mis kandis nime "Liha", külastasid sugulased, sõbrad ja naabrid, kes kutsusid neid vastlapäevale külla. Ja äi helistas väimehele, et ta “oina ära sööks” ja hakkaks rääkima juustust ja võist ehk siis kiirtoitu sööma.

Nädalapäevade nimed: üldteave

Paastueelne Maslenitsa nädal on jagatud kaheks osaks, millest esimene kannab nime "Kitsas Maslenitsa" ja teine - "Laia". Esimene osa sisaldab esimest kolme päeva ja teine - viimased neli. Esimesel kolmel päeval lasti teha majapidamistöid ja finaalPidin täielikult puhkusele pühendama. Rahvas andis vastlanädala päevadele nime – igaüks eraldi. Mõelge neile üksikasjalikult.

Kohtumine esmaspäeval

Esmaspäeva kutsuti "Kohtumiseks". Esmaspäeva hommikul algab Kitsas Maslenitsa. Nagu igal pannkooginädala päeval, oli ka sellel oma eripära.

Ämm koos äiaga saatis äia üheks päevaks ema ja isa juurde. Ja õhtul läksid nad ise neile külla. Seal täpsustati pidustuste toimumise aega ja kutsutute koosseisu. Selleks ajaks oli kiikede, putkade ja liumägede ehitus tavaliselt valmis.

Algas pannkookide küpsetamise protsess. Reeglina anti esimene pannkook vaestele surnute mälestuseks. Nad valmistasid vanadest riietest ja õlgedest täistopitud Maslenitsa, torkasid selle vaia otsa, panid saani ja sõitsid mööda tänavaid. Mõnikord aeti mööda küla ringi lehmaga, kellele pandi jalga jalanõud.

Valgevene külades toimus mäng "Vanaisa matus". Selle käigus pandi majja õlekujuga kirst, mida leinati nagu elavat inimest. Pärast seda viidi kirst surnuaeda, maeti õlgedesse ja pandi põlema.

Vastupidustused

Teisipäeva nimetatakse "Triks". Maslenitsa nädala teisel päeval peeti pruutidele pruute, millele eelnes kosjasobitamine. Need olid ajastatud vastlapäevaga, nii et pärast suurt paastu, esimesel pühapäeval pärast ülestõusmispühi (Krasnaja Gorkal) tähistada pulmi. Noored käisid mägedest sõitmas ja pannkooke söömas, kutsusid sugulasi jatuttavad.

Rasvane keskmine

Kolmapäev kandis hüüdnime "Gurmee". Selle teine nimi on Fast Wednesday, st päev, mil kiirtoitu süüakse. Sõna "skorny" pärineb vanaslaavi sõnast "soon", mis tähendab sõna-sõn alt "rasv". Kolmapäeval käis väimees ämma juures spetsiaalselt tema jaoks küpsetatud pannkooke söömas. Nii näitas ta talle soojust ja austust tema vastu. Lisaks tütre abikaasale tulid ka teised külalised ja sõid.

Meeleolukas neljapäev

Jätkates pannkooginädala iga päeva kirjeldust, tahaksin eriti ära märkida neljapäeva. Sellel oli mitu nime, näiteks: "Razguly", "Razguly-kvartal", "Õlitatud laul", "Lai neljapäev". Sellest päevast algas tõeline laiaulatuslik tähistamine, kuna kogu majandustegevus peatati. Algas mitmesugune melu, rusikavõitlused, ratsutamine - ratsa ja saaniga. Peamine lõbu neljapäeval oli lahing lumelinna pärast.

Sel päeval süüdati kõikjal lõkked, mille kaudu tehti rituaalseid hüppeid. Festivali saatsid karnevalilaulud, mis kirjeldasid rahvapidude sündmusi. Külade vahel viidi õlgedest hobune, see valati öösel veega üle, et see külmuks ja kõvaks muutuks, ja aeti ka elavat kitse, kellel elegantne sall pähe visati.

Noored poisid lõbutsesid erilise kirega. Nad hirmutasid möödujaid, värvides näo tahmaga, katsid väravad lumega, toetasid majade sissepääsuuksed palkidega,riietatud pahupidi pööratud kasukatesse, vedanud vankrid kuuride katustele.

Neljapäevast hakati laulma laule, kui hoovides jalutati balalaikade, tamburiinide ja muude muusikariistadega. Võõrustajatele pidupäeva puhul õnnitlemise eest autasustati esinejaid raha ja pokaali veiniga. Tavaliselt lõppesid kõik üritused lärmakate pidusöökidega.

Ämma vastuvisiit

Reede kutsuti "Teschina õhtuks", sest kui see kätte jõudis, tuli ämm oma tütre ja tema mehe – väimehe – juurde, et teha vastuvisiiti. Nüüd küpsetas mu tütar pannkooke. Ema tõi kaasa sõbrannad ja sugulased, kellele väimees pidi koos ämmaga oma meelsust näitama.

Laupäevased koosviibimised

Laupäeva kutsuti “vendade koosviibimisteks”. Sel päeval kutsusid noored abielunaised oma majja oma õde (abikaasa õed) ja tema teisi sugulasi. Kui õemees polnud veel abiellunud, siis pruut tõi oma sõbrannad, kes olid samuti vallalised. Ja vastupidi, abielunaiste puhul kutsuti abielus sugulasi. Samal ajal tehti õemehele kingitusi.

Pühade haripunkt

Pühapäeva kutsuti "Seeing Off" ja tegelikult nii oligi. Teda kutsuti ka: "Suudleja", "Syropustie", "Andestuse pühapäev". See oli kogu Maslenitsa nädala kulminatsioon. Sel ajal toimus vandenõu, see tähendab tööst hoidumine ja pidulike roogadega maiustused enne suurt paastu. Ja ka lähedased inimesed pöördusid üksteise poole andestuspalvega võimalike solvumiste ja hädade pärast.

Õhtusel jumalateenistusel templis palus praost teistelt kirikuõpetajatelt ja kohalviibivatelt ustavatelt andestust. Pärast seda palusid ka koguduseliikmed üksteiselt andestust, tehes kummardusi. Vastuseks palvele kõlas see: "Jumal annab andeks."

Õhtul mälestati surnud sugulasi, käidi surnuaial. Naised täielikus vaikides läksid sinna umbes kella nelja ajal õhtul, otsisid hauda, põlvitasid selle lähedal ja kummardasid kolm korda, paludes surnutelt andestust. Peale seda pandi hauale pannkoogid ja pudel viina ning naised läksid ka vaikselt koju.

Isegi sel päeval oli vene banya kuumenenud. Tavaks oli puhkusest üle jäänud toit põletada, nõud põhjalikult pesta. Kõigi pidulike sündmuste lõpus põletati Maslenitsa kuju ja selle tuhk kanti üle põldude.

Põletav vastlapidu

Maslenitsast lahkumise rituaalil Venemaa erinevates piirkondades oli teatud erinevusi. Kuid reeglina oli see Maslenitsa kuju põletamine. See kard kehastas talve või mütoloogilist naistegelast nimega Marena ehk Morana, keda slaavi traditsioonis seostati looduse püsiva surma ja ülestõusmise riitustega.

Nukk laaditi vankrile karnevalirongi eesotsas, kus kohati oli mitusada hobust. Lõkkes, kus nukk põles, visati surnute mälestamiseks mõeldud toitu - mune, kooke, pannkooke. Ja valmisid ka väikesed nukud, mis sümboliseerisid teistsugustomamoodi ebameeldivad sündmused. Nad visati tulle, et vabaneda nende ees olevatest ebaõnnetest.

Vahel Maslenitsat ei põletatud, vaid maeti maa alla. Samal ajal korraldati matuserongkäigu paroodia, millest osavõtjad kandsid läbi küla kuju, mis asetati künasse, hälli või spetsiaalselt ehitatud kirstukasti. Tüdruk, kel oli villast või kanepist kinni seotud habe, kintsriietes, mis jäljendab chasublit, kujutas preestrit. See võib olla ka mees. Rongkäigu lõpetas seltskond leinajaid. Seda riitust peeti naljaks.

Maslenitsa puhkus on eduk alt säilinud tänapäevani. Paljud venelased järgivad nii iidseid slaavi ja kristlikke traditsioone, mida ta on omaks võtnud, kui ka vastlanädala ajakava. See hõlmab pannkookide küpsetamist, sõprade ja sugulaste külastamist ning Maslenitsa kuju põletamist. Nagu ka andestuspalved, jumalateenistus, surnute mälestamine ja paastu ettevalmistamine. Maslenitsa on meeleolukas, elujaatav ja ühendav püha.