Juudi püha Pesach sarnaneb õigeusu lihavõttepühadega. Pidustused kestavad samuti nädala. Kuidas arvutatakse juutide paasapüha? See on püha nisani kuu neljateistkümnendal päeval, mis vastab Gregoriuse kalendri järgi märtsile-aprillile. Seda püha peetakse juutide jaoks kõige olulisemaks ja pühamaks, see tähistab juudi rahva sünni algust. Kuidas see puhkus tekkis? Millised traditsioonid sellele vastavad? Kuidas õigesti rituaale pidada ja paasapüha tähistada?
Paasapüha kuupäev 2019. aastal
Iisraellaste peamise pidustuse tähistamise periood on lähenemas. 2019. aastal langeb juutide paasapüha 19. ja 27. aprilli vahele. Põhiliseks ööks loetakse 19. kuni 20. aprill, seejärel - kuus päeva puhkust ja viimane, seitsmes päev, puhkepäev.
Pühade ajalugu
Traditsiooniliste uskumuste kohaselt tähistatakse pesachit juutide Egiptuse vangistusest lahkumise märgina. Üksikasjalik ülevaade juudi rahva katsumustest on esitatud teises Moosese raamatus, Moosese raamatus. See on teine Toora viiest köitest.
Sõna "paasapüha" tõlgitakse kui "üle hüppama". Teise versiooni kohaselt - "mine edasi." Mis on Pesach? Juudi rahva ajalugu algab Jaakobi ajast. Ta asus oma perega elama vaaraode maale ning elas rikkalikult ja õnnelikult. Kuid aastad möödusid, Egiptuse valitsejad vahetusid, kirjutati uusi seadusi ja kehtestati uued reeglid. Teistest riikidest saabunud inimesi hakati ahistama. Järk-järgult muutus Jacobi perekond rahumeelsetest asunikest orjadeks.
Vahepeal ilmusid Moosesele Issanda imed. Ja Jumal käskis tal järgneda Egiptuse maadele ja vabastada juudi rahvas. Ta saatis oma kavatsuse ja õnnistuse märgiks imesid. Mooses ilmus vaarao ette, kuid ta keeldus juute lahti laskmast. Siis saatis Issand tema peale kümme nuhtlust. Egiptust vallutasid kohutavad katastroofid: katk pühkis läbi riigi ja tappis kariloomakarju, kogu saak läks kaduma.
Hoolimata eelseisvast näljahädast ja laastamistööst ei nõustunud vaarao orje lahti laskma. Ja kätte on jõudnud aeg kõige kohutavama kümnenda hukkamise jaoks. Issand needis rahvast egiptlaste maal ja ütles, et ühel ööl tapetakse igas majas kõik esmasündinud. Jumal andis Moosesele hoiatuse. Juutide ja nende laste kaitseks oli vaja igale majale, kus nad elasid, märgistada. Õhtul, enne verise öö algust, tapsid juudid talle ja maalisid igale uksele selle verega turvasildi. Surmaingel nägi märki ja läks juudi perekondadest mööda. Ja niisani kuu neljateistkümnenda päeva öösel tappis ingel kõikegiptlaste esmasündinu ja heebrealaste esmasündinu jäid terveks. Just seda märki nimetatakse "Pesachiks" (heebrea keelest - "mööda"). Alles pärast seda vabastas vaarao juudi rahva koos Moosesega. Nii tähistas niisani neljateistkümnendat päeva juudi rahva vabastamine egiptlaste ikkest. Ja kõik juutide lapsed said päästetud.
Püha tähendus juutide jaoks
Exoduse teema läbib kogu juutide religiooni. Sellele järgnenud sündmused on seotud Iisraeli maale jõudmise ja eraldiseisva riigi loomisega. Iidsetel aegadel tähistasid seda püha pidustused, jumalateenistused ja pidulik eine koos talle rituaalse tapmisega.
Juutide Egiptuse ma alt lahkumise tähistamine langes kokku kevade saabumise pühaga. Seetõttu on tähistamisel mitmeid sarnaseid nimesid. Pesach on juudi rahva kui vabanemise ja iseseisvuse märgi austamise rituaalse tegevuse peamine nimi, tähendus.
Teine võimalus on Chag a-Matzot sõnast "matza". Puhkuse nimi tekkis seetõttu, et Egiptusest lahkudes oli kurnatud juutidel nii kiire, et neil polnud aega peaaegu midagi kaasa võtta. Neil polnud ka süüa, leiba tuli teha liikvel olles sellest, mis oli. Nii ilmus matsa - hapnemata leib. Sellega on seotud huvitavad kaasaegse pesahi tähistamise rituaalid.
Teine võimalus on Chag HaAviv, tõlkes kevadpüha. See on traditsiooniline kevadpüha paljude rahvaste, sealhulgas juutide seas. See tähistab külvi algust, rõõmu ja looduse uue sündi.
Neljas võimalus –Chag a Herut, vabaduse puhkus. Tähendus viitab ka juutide väljarändele. Juutide uskumuste kohaselt tähistatakse pesachit kui vabanemise ja õigluse aega. Pesahi tähistamiseks on terve hulk seadusi, selle nimi on Psakhim.
Pidustusteks valmistumine
Enne üldpuhastuse tähistamist. Selle eripära on see, et majaomanik või perenaine peab käärimisvõimelise (juuretise) välja viima ja hävitama. Sellesse kategooriasse kuuluvad kõik pagaritooted, teraviljad ja teraviljad, kastmed ja palju muud. Neid tooteid võib süüa enne puhkust või viia hoiustamiseks erinevat usku inimeste majja. Hapnenud tooteid nimetatakse chametziks.
Soovitav on, et kogu juudi perekond osaleks puhkuseks valmistumise protsessis. Nii et koristamine on põhjalikum, sest eluruumist on keelatud isegi kübeke kametsi leida. Kõik saadaolevad nõud pestakse kuuma veega, puhastades toidujääkidest. Enne juudi paasapüha esimest päeva käib majaomanik, küünal käes, mööda kõiki tubasid. Tal peaks käes olema pliiats ja lusikas. See protsess sümboliseerib chametzi otsimist majas. Leitud tuleb kohe hävitada.
Kabbalistlik õpetus ütleb, et taigna käärimine sümboliseerib uhkust inimese üle – mida ta mõtleb, kui keegi talle haiget tegi, solvas. Chametzi hävitamine suunab usklikke oma uhkust alistama. Paasapüha taaselustab hinges jumaliku. Seetõttu on vaja sellest välja pühkida kogu üleliigne, mis on käärinud.
Rituaalid
Ainus juutide lubatud leibLihavõtted, see on matza. See sümboliseerib kiirust, millega juudid orjusest vabanesid. Matzo on taignast valmistatud vormileib, mis pole veel kerkinud. Matzah on valmis kõige rohkem kaheksateist minutiga. Pühadeks valmistatakse spetsiaalne kook, selle nimi on shmura.
Paasapüha esimesel õhtul tehakse kolm matsat, mis asetatakse üksteise peale. Kõik pereliikmed valmistuvad esimeseks õhtusöögiks. Lauale laotakse parim laudlina ja asetatakse kaunid nõud. Kui lauahõbe on olemas, siis on lubatud neid kasutada. Eriti usklikud pered hoiavad tähistamiseks eraldi roogade komplekti. Iisraeli rahva poolt talutud kibeduse märgiks serveeritakse lauale kibedaid rohelisi ja veini. Jooke tähistamiseks peab valmistama ainult juut, vastasel juhul peetakse mahla või veini mittekoššerseks.
Juudi Pesachi püha – Haggadah – jaoks kehtivad eraldi reeglid. Enne tähistamise algust süütab maja perenaine küünlad, neid peab olema vähem alt kaks. Kui pesach langes ööl vastu reedet laupäeva, siis kasutatakse küünlaid samamoodi nagu šabati puhul. Need süttivad kaheksateist minutit enne, kui päike loojub horisondi alla. Küünaldel loetakse palveid ja õnnistusi.
Kui paasapüha langeb laupäeval, asetatakse küünlad maksimaalselt viiskümmend minutit pärast päikeseloojangut. Teistel nädalapäevadel tuuakse need sisse vahetult enne pidustuste algust, kuid enne päikeseloojangut süüdatud lõkkest. Sellised peensused on seotud veendumusega, et suurel laupäeval ei tohi puutuda seda, mida tuli annab. Ja pühade ajal ei saa te leeki luua, kuid selle edastamiseks on lubainimeselt teisele, süüdates näiteks küünla teisest küünlast. Nii eraldatakse puhkus igapäevaelust, pühitsetakse leegiga.
Sederi paasapüha
Püha esimesel õhtul kogunevad juudid rikkaliku laua taha. Seda õhtut nimetatakse seederiks. Selle olemus taandub tõsiasjale, et juudid mäletavad Egiptusest väljarännet (judaismis on mälestamine keelatud, seetõttu elavad kõik seederi juudi perekonnad vabanemist uuesti üle). Kõigepe alt asetatakse lauale spetsiaalne roog. Kosher toit asub sellel rangelt määratletud järjekorras. Igal küpsetatud tootel on oma tähendus ja sümboolika. Isegi tema koht vaagnal valiti põhjusega. Paasapüha esimese õhtu tähistamise protsessis on teatud toimingute järjekord (sõna Seder ise tõlgitakse kui "kord"). See koosneb mitmest etapist:
1. Kadesh. Selles etapis öeldakse kolme õnnistuse palve. Selle nimi on Kiddush. See tegevus annab pidustuseks õnnistuse. Nad joovad oma esimese klaasi veini. Nendel eesmärkidel on soovitatav alustada väikesest anumast, et juua kõike ilma peatumata.
2. Urhats. Kätepesu. Rituaali ajal istub perepea piduliku laua alguses. Protseduuriks vajalikud esemed esitab talle ülejäänud pere.
3. Karpas. See sõna tähistab rooga, mis koosneb köögiviljadest. Selle valmistamiseks kasutatakse kartulit, sellerit. See sümboliseerib rasket tööd, mida juudid Egiptuse pinnal tegid. Enne söömist kastetakse karpas lahustunud soolaga vette, mis on pisarate sümbol, loevad nadpalve-õnnistus.
4. Jahid. Pidulikuks õhtusöögiks valmistudes murtakse keskmine mats mitmeks tükiks. Suurim viil mähitakse salvrätikusse ja peidetakse majja. Laps, kes selle tüki leiab, saab kingituse. Selle matza viilu nimi on afikoman. Ülejäänud tükid on peidetud kahe teise matsu vahele.
5. Magid. Selles etapis jutustatakse legende Haggadast, lugusid juutide väljarändest ja sellest, kuidas Pesach sündis. Esialgu paljundatud heebrea keeles ja vajadusel hiljem külalistele tõlgitud. Järgmisena esitab noorim laps perepeale neli küsimust selle kohta, mille poolest erineb pesahi öö teistest, kas juutide ees on midagi häbeneda, miks heebrea keel ja iisraellaste ajalugu on unustatud ning juutide austamise kohta. Küsimuste olemus taandubki sellele, et rahvas oli ori ja nüüd on nad vabanenud ning saavad oma ajalugu meenutada ja avameelselt, püsti, püsti elada. Dialoog on üles ehitatud igas perekonnas, see traditsioon on ainulaadne ja seederi rituaali keskmes. Pärast seda kõnet tühjendatakse teine klaas veini.
6. Matzo. Teise matza kohal palvetatakse. Ülemine jagatakse tükkideks, mis on võrdsed tähistamisel viibinute arvuga. Peate seda tükki sööma lõdvestunud asendis, patjadele lamades, mis sümboliseerib vastleitud vabadust ja sõltumatust.
7. Maror. Järgmine roog, mille jaoks pidulised kaasa võetakse, sümboliseerib kogu juutide kibedust orjuses. Maror on mägiroheline või segu mädarõikaga, see on kastetud charoset'i (mingisugune kaste). Toiduaineid võid omavahel kombineerida, näiteks teha matso- ja marorivõileiba. Seda nimetataksecoreh.
8. Shulkhani pähkel. Etapp, millest pidu algab. Süüa saab kõike, mille poolest lauaomanikud rikkad on. Serveeri suppi, küpsetatud liha või kala.
9. Tzafun. Leitud matsatüki söömise protsess. See jagatakse kõigi kohalviibijate vahel ja kombineeritakse laual oleva matsaga. See on viimane söögikord, pärast seda on keelatud süüa.
10. Barech. Viimane hetk. Nad ütlevad palve ja tühjendavad kolmanda klaasi veini.
Enne neljanda klaasi joomist avavad nad ukse ja "lasevad sisse" prohvet Eelija. Ta teavitas juute eelseisvast orjusest vabanemisest ja teda peetakse Päästja tuleku kuulutajaks. Tema klaas jääb lauale puutumata. Kõik kohalviibijad joovad oma neljanda klaasi veini, saates seda tegevust palvetega. Piduliku õhtu lõpus lauldakse juudi paasapüha teemalisi laule. Kõik õhtusöögil osalejad suhtlevad teoloogilistel teemadel ja tähistamise traditsioonidel. Vanemad jagavad maist tarkust (all fotol – Pesach juudi perekonnas).
Mis peaks pidulaual olema?
Enne seederiõhtu algust määravad juudid kindlaks, milline iste lauas läheb igale külalisele. Serveeritavad toidud jaotatakse sarnaselt.
Ainus võimalik leib, nagu juba mainitud, on matsa. Hapnemata jahust valmistavad juudid pirukaid, pelmeene supi jaoks, võileibu, lisavad salatitele ja pannkooke. Hapnemata matsa maitse toob juutidele tagasi nende esivanemate mälestuse, sümboliseerib raskusi ja leina, mida see rahvas pidi taluma. Lambast kondigavalmistage spetsiaalne roog - zroa. Lambaliha asemel võite kasutada kana. See roog sümboliseerib Päästjale ohverdatud lambaliha, mille verega kanti juutide kodude ustele Pesahi silte.
Beytsa on kõvaks keedetud muna. Judaismis tähendab see taassündi ja õnnelikku elu. Maror - kibedad ürdid (salat, mädarõigas, basiilik). Karpas - jämedad köögiviljad (sageli keedetud kartulid) kui orjade ületöötamise sümbol Egiptuse pinnal. Charoseti kaste on iidse Egiptuse püramiidide ehitamiseks mõeldud vedela segu personifikatsioon. Seda kasutasid juudi orjad. Kompositsioon sisaldab: õunu, veini, vürtse ja kreeka pähkleid. Selle valmistamiseks on palju retsepte. Laual on reeglina lisapähkleid ja puuvilju.
Jookides kasutatakse koššer- omatehtud veini või viinamarjamahla. Üks veiniklaas tähistab nelja kohustust, mille Issand kuulutas juutidele lõpus: "Ja ma toon teid välja egiptlaste ikke alt…", "Ja ma päästan su…", "Ja ma päästan teid". …”, “Ja ma võtan sind vastu…”.
Juutidel on pidustuse esimesel päeval keelatud töötada. Tavapärane on käia sünagoogis, palvetada, järgida traditsioone. Preestrid õnnistavad rahvast Pesachi päeval.
Pühade tööpäevad
Juudi paasapüha jätkub järgmised kuus päeva. Sellist pidusööki nagu Seder enam ei toimu. Vagad juudid töötavad paasapühade ajal vähem või ei tööta üldse. On ekslik arvata, et kogu tähistamise periood on täidetud palvete ja toidu tarbimisega. Teisel päeval on kombeks sugulastele külla minna, nendega koos lõõgastuda jalõõgastuda. Pesachil ei tohi kedagi unustada. Üksildasi kutsuvad laua taha naabrid või tuttavad. Iisrael on täis ühtse vaimu, kogukonnaga. Juudid suhtlevad üksteisega palju, külastavad sugulasi, keda nad pole ammu näinud.
Seitsmes päev
See päev tähistab Punase mere Moosese juhitud juutide lahkumist. Palunud Issand alt abi mererannas, sai juutide juht selle. Meri jagunes kaheks ja selle põhjast avanes kohalviibijate ees tee. Juutide paasapüha seitsmendal päeval on kavas pidustused. Inimesed tantsivad ja laulavad tänavatel. Ja öösel esitasid nad etenduse, imiteerides läbipääsu meresügavustest.
Paasapühad ja lihavõtted
Hoolimata ilmsest nimesarnasusest on neil kahel pühal täiesti erinevad juured. Pesach toimus kronoloogiliselt enne lihavõtteid, seega toimub see traditsiooniliselt varasematel kuupäevadel. Erinev alt juutidest, kes tähistavad pesahhi ajal orjusest vabanemist, on lihavõtted Kristuse ülestõusmine. Pühad ei ole kuidagi seotud, kuigi nende nimed on sarnased.
Lihavõttepühadel on tavaks katta rikkalik laud traditsiooniliste roogade (värvilised munad, lihavõttekoogid, lihavõtted) abil. Kuid pidustuste vaimne sisu on täiesti erinev ja neil pole üksteisega mingit pistmist. Katoliku ja juudi lihavõtted on samuti väga erinevad, kuigi tähistamise kuupäevad langevad sageli kokku. Katoliiklased, nagu kristlased, tähistavad Issanda ülestõusmist.
Huvitavaid fakte
Pesah oli esimene püha, mida juudid hakkasid tähistama. Kõik juutide pidustused algavad õhtul, seega nende päevadelkõik asutused suletakse varem ja juudid lähevad tähistama. Paasapühad pole erand. Tähistamise ajal ei kao leib mitte ainult majadesse, vaid ka riiulitele, et välistada kiusatus. Kuna festivali alguse kuupäev on arvestatud juudi kalendri järgi, muutub selle alguse kuupäev igal aastal.
Matzohil kui juutide paasapüha sümbolil on mitu nime. Tooras nimetatakse seda "vaeseks leivaks" või "õnnetuks leivaks". Kuigi selle koostis ei erine sordi poolest, küpsetatakse pesachil erilist matsat. See ei ole kõrge kalorsusega toode, ainult 111 kalorit ühes tükis. Igapäevaelus lisatakse matzale õunamahla, marju, mune jne. Seederis on sellise leiva söömine keelatud, lubatud on ainult hapnemata ja ilma lisanditeta. 1838. aastal leiutas A. Singer seadme matso valmistamiseks, kuid õigeusklikud juudid proovivad seda kodus valmistada. Seda leiba ei tohiks süüa terve kuu enne paasapüha, et hiljem selle maitset paremini tunda. Päev enne pühade saabumist peavad pere esmasündinud isased paastuma.
Seederiõhtul laual kolm matsat – Kohanimi, tavaliste juutide ja leviitide kehastus. Kuu aega pärast Pesachit tähistavad need juudid, kes mingil põhjusel ei saanud tähistada, pesach-shenit. Sel päeval saab küpsetada lambaliha või kana ning matsat saab süüa ilma chametzi hävitamata.
Kokkuvõtteks
Mis on Pesach? See äratab inimestes ühtsuseiha. Palved ja teoloogilised vestlused julgustavad teiste kriitikat tagasi lükkama. Pidustuste ajal keelatudkade olla ja ligimest hukka mõista. Üksildast ümbritseb hoolitsus, näljased saavad süüa. Kogu tähistamise põhiidee on mõelda mitte ainult iseendale, vaid ka teistele, ennastsalgav alt aidata.
Juudi rahva päästmist kõrbe ületamisega ei kinnita ajalooline teave. Sellest järeldavad eksperdid, et tulemus juhtus tõenäoliselt varem ja nad ei saanud seda parandada. Kabala tõlgendab Pesachi olemust erinev alt. Metafoorses mõttes vabanesid juudid türannide rõhumisest ja see aitas kaasa Iisraeli kui omaette riigi kujunemisele. Ja ometi peetakse kõikjal juutide orjusest vabastamise auks pidustusi, vabaduse saamise rõõm ei rauge ikka veel juutide veres. Räägitakse, et Sederi eine on hämmastav nähtus. Tõepoolest, sadu sajandeid kordab iga juudi perekond igal aastal sama stsenaariumi piduliku õhtusöögi pidamise kohta. Täna on Iisraelis koolid ja lasteaiad pesapäeval suletud, lapsed on terve päeva vanemate juures. Iisraellased ütlevad, et sel perioodil on raske väljas käia, sest seal on nii palju rahvast.
Juudi püha Pesach on iidne, üks auväärsemaid. Moosese kümme käsku, kes eksles koos juutidega kõrbes nelikümmend aastat, moodustasid aluse üldtunnustatud moraalsetele väärtustele.